Vista: Amarillo pajizo con reflejos dorados verdosos, limpios y brillantes.

Nariz: Manzana reineta, cítricos, albaricoque y notas tostadas aportadas por la crianza sobre lías.

Boca: Presenta una intensidad media, con toques de frutas blancas y cítricos, así como claro aportes de fruta de hueso. Toques herbáceos, florales, con fondo mineral.

Maridaje: Mariscos, pescados, aves, arroz, queso fresco.