ALTOS DE TORONA

ECOLÓGICO

6 meses sobre finas lías en depósito de acero inoxidable.
Uvas seleccionadas de un viñedo ecológico en la región de Rías Baixas que sigue prácticas agrícolas sostenibles y respeta el medio ambiente en todas las etapas del cultivo de la vid.

DO: Rías Baixas Aging: 6 months on lees
Sub-area: O Rosal Alcohol content: 13%
Variety: 100% Albariño Production: 7.000 bottles
Vegano

Colour: Amarillo pajizo con reflejos dorados verdosos, limpios y brillantes.


Aroma: Reineta apple, citrus fruits, apricot and toasted hints provided by the ageing on lees.


Taste: Presenta una intensidad media, con toques de frutas blancas y cítricos, así como claro aportes de fruta de hueso. Toques herbáceos, florales, con fondo mineral.


Gastronomy: Seafood, fish, poultry, rice, fresh cheese.

6 meses sobre finas lías en depósito de acero inoxidable.

TASTING NOTES

Colour: Amarillo pajizo con reflejos dorados verdosos, limpios y brillantes.


Aroma: Reineta apple, citrus fruits, apricot and toasted hints provided by the ageing on lees.


Taste: Presenta una intensidad media, con toques de frutas blancas y cítricos, así como claro aportes de fruta de hueso. Toques herbáceos, florales, con fondo mineral.


Gastronomy: Seafood, fish, poultry, rice, fresh cheese.

WINEMAKING

6 meses sobre finas lías en depósito de acero inoxidable.

PRIZES