ALTOS DE TORONA
BRUT
Partiendo de un vino base de la variedad Albariño, elaboramos este espumoso por el método tradicional de Champagne.
| DO: Rías Baixas | Crianza: 15 meses en rima y 6 meses en botella |
| Subzona: O Rosal | Graduación: 13% |
| Variedad: Albariño | Producción: 28.000 bots. |
Vista: Amarillo pajizo con destellos dorados.
Nariz: Frutas frescas, expresivo y equilibrado.
Boca: Con burbujas finas y un amargor suave, es un vino que se muestra sabroso y afrutado.
Maridaje: Aperitivos, mariscos, berberechos al vapor, pasta con mariscos, quesos poco curados, carnes blancas.
Elaborado con uva 100% Albariño a través del método tradicional Champenoise, con 15 meses de crianza y 6 meses en botella.
GUÍA PEÑÍN 2020
86 Puntos
Altos de Torona Brut 2018
- NOTAS DE CATA
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Vista: Amarillo pajizo con destellos dorados.
Nariz: Frutas frescas, expresivo y equilibrado.
Boca: Con burbujas finas y un amargor suave, es un vino que se muestra sabroso y afrutado.
Maridaje: Aperitivos, mariscos, berberechos al vapor, pasta con mariscos, quesos poco curados, carnes blancas.
- ELABORACIÓN
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Elaborado con uva 100% Albariño a través del método tradicional Champenoise, con 15 meses de crianza y 6 meses en botella.
- PREMIOS
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GUÍA PEÑÍN 2020
86 Puntos
Altos de Torona Brut 2018
