{"id":1600,"date":"2020-11-12T19:23:51","date_gmt":"2020-11-12T18:23:51","guid":{"rendered":"https:\/\/altosdetorona.com\/?page_id=1600"},"modified":"2024-08-07T09:01:09","modified_gmt":"2024-08-07T07:01:09","slug":"politica-de-produccion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/altosdetorona.com\/en\/politica-de-produccion\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de producci\u00f3n"},"content":{"rendered":"
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Pol\u00edtica de producci\u00f3n<\/h1>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n
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En BODEGAS ALTOS DE TORONA, S.A.<\/strong>, se elabora, mezcla y embotella vinos<\/em>. Durante todo el proceso, desde la recepci\u00f3n de uva, mosto o vino hasta el embotellado, al Vino se le realizan distintos controles f\u00edsicos, qu\u00edmicos y bacteriol\u00f3gicos, a fin de garantizar la seguridad, salubridad del producto, as\u00ed como la Gesti\u00f3n Medioambiental de la Bodega. Es por esto que la Gerencia de BODEGAS ALTOS DE TORONA, S.A. <\/strong>declara formalmente la necesidad de mantener y mejorar un Sistema de Gesti\u00f3n, basando sus principios y objetivos generales, en la Pol\u00edtica expuesta a continuaci\u00f3n:<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

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  • Fomentar una cultura de seguridad alimentaria<\/strong> en la organizaci\u00f3n y todos sus empleados lo que conllevar\u00e1 a prevenir y detectar posibles deviaciones en los procesos que afecten a la seguridad alimentaria del vino elaborado, as\u00ed como a impulsar la mejora continua.<\/li>\n
  • La plena satisfacci\u00f3n<\/strong> de las necesidades<\/strong> de nuestros Clientes<\/strong>, cumpliendo tanto sus especificaciones como las disposiciones legales o reglamentarias que puedan ser aplicables.<\/li>\n
  • Analizar permanentemente toda la informaci\u00f3n, tanto la propia como la recabada de nuestros clientes,<\/strong> partes interesadas y\/o proveedores<\/strong>, para detectar riesgos y oportunidades de mejora y optimizar los servicios prestados<\/strong> dentro de lo posible, adaptando<\/strong> las gamas de producto a las demandas de los clientes, sus necesidades y expectativas.<\/li>\n
  • Pol\u00edtica comercial <\/strong>enfocada al posicionamiento en el mercado y a la sostenibilidad del negocio.<\/li>\n
  • Mejorar de forma contin\u00faa<\/strong> las actividades realizadas por la empresa, en cualquier orden, directas e indirectas, y en consecuencia el Sistema de Gesti\u00f3n<\/strong>.<\/li>\n
  • Involucrar a la estructura global de la Empresa<\/strong> en la mejora de sus procesos, incluyendo la de sus colaboradores, permitiendo a la Empresa ser m\u00e1s eficaz y competitiva, mejorando su posicionamiento en el mercado.<\/li>\n
  • Adquirir un compromiso para la protecci\u00f3n del medioambiente<\/strong> incluida la prevenci\u00f3n y minimizaci\u00f3n de la contaminaci\u00f3n<\/strong>, incidiendo en reducir los impactos ambientales de los servicios realizados.<\/li>\n
  • Potenciar una formaci\u00f3n adecuada<\/strong>, sensibilizaci\u00f3n y concienciaci\u00f3n<\/strong> de todos los niveles de la organizaci\u00f3n, que cada trabajador sea consciente de sus responsabilidades y de la importancia de la implicaci\u00f3n en el sistema de inocuidad alimentaria de los productos elaborados y el respeto al Medio Ambiente.<\/li>\n
  • Proporcionar a nuestros trabajadores informaci\u00f3n sobre los aspectos ambientales de nuestras actividades <\/strong>as\u00ed como los medios que sean necesarios para prevenirlos o minimizarlos y los objetivos<\/strong> establecidos y explicar la necesidad de implicaci\u00f3n para su consecuci\u00f3n.<\/li>\n
  • Cumplir con los requisitos legales<\/strong> que la organizaci\u00f3n suscriba y que est\u00e9n relacionados con los Aspectos Medioambientales<\/strong>.<\/li>\n
  • Fomentar una pol\u00edtica de responsabilidad \u00e9tica y laboral con los trabajadores, <\/strong>llev\u00e1ndose a cabo una formaci\u00f3n continuada, cambio de puesto de trabajo para evitar monoton\u00eda y permitir al trabajador una comparativa de puestos y adaptabilidad a los mismos.<\/li>\n
  • Cumplir los requisitos definidos por la norma IFS.<\/li>\n<\/ul>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
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    Esta Pol\u00edtica forma parte de la cultura y filosof\u00eda de la Empresa y debe ser comunicada y asumida por toda la Organizaci\u00f3n.<\/p>\n

    La eficiencia del Sistema de Gesti\u00f3n es responsabilidad directa del Gerente. En su nombre y representaci\u00f3n, el responsable del Sistema supervisa su implantaci\u00f3n, desarrollo y mantenimiento, evaluando su adecuaci\u00f3n y aplicaci\u00f3n correcta.<\/p>\n

    La presente Pol\u00edtica se encuentra a disposici\u00f3n de todas las partes interesadas.<\/p>\n

    Fecha: 16\/05\/2024<\/em>
    \nFirma Gerencia: Jose Antonio Torres G\u00f3mez<\/p>\n

     <\/p>\n

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Es por esto que la Gerencia de BODEGAS ALTOS DE TORONA, S.A. declara formalmente la necesidad de mantener y mejorar un Sistema de Gesti\u00f3n, basando sus principios y objetivos generales, en la Pol\u00edtica expuesta a continuaci\u00f3n: Fomentar una cultura de seguridad alimentaria en la organizaci\u00f3n y todos sus empleados lo que conllevar\u00e1 a prevenir y detectar posibles deviaciones en los procesos que afecten a la seguridad alimentaria del vino elaborado, as\u00ed como a impulsar la mejora continua. La plena satisfacci\u00f3n de las necesidades de nuestros Clientes, cumpliendo tanto sus especificaciones como las disposiciones legales o reglamentarias que puedan ser aplicables. 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